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冷蔵庫にある野菜を使ってスープを作ります。野菜がたっぷり、時短調理もできる！息子に教えるレシピです。 【Message】 このスープは書籍「がんが消えていく生き方」のP96にある医師のレシピ。図書館で ...

えびの一番シンプルな食べ方は蒸すこと。 今回は外国産のえびを使って作りました。お正月だけでなく、日ごろの下ごしらえにもにも重宝します。 皮をむいてマヨネーズと炒めるとえびマヨになります。 殻つきの蒸す ...

＜フィルミー動画サービス終了のお知らせ＞ 2021年12月31日をもちまして「フィルミー動画サイト」のサービスを終了させて頂きます。短い間ではございましたがご利用頂きまして誠にありがとうございました。 ...

今年のおせちは下ごしらえをラクに作りませんか。 おすすめ８選をご紹介します。 ホットクックで鍋の調理がスムーズにすると、おせちなどの野菜や豆の調理ストレスが軽減されます。   野菜を調理し、 ...

作り置き「ひじき炒め」を使ったお弁当をご紹介します。 「ひじきの作り置き」は煮物などよりも炒めるが正解！アレンジがたくさんできるからです。 しょうゆで炒めるだけで、サラダ、パスタ、まぜごはん、卵焼きに ...

今回は玉ねぎ麹をご紹介します。使い方は塩麴と全く同じ！ 塩麴よりも玉ねぎの甘さとうまみがプラスされて、使い方も無限に広がります。 パスタ、オムライス、スープ、炒め物、から揚げの下味、あえ物、焼肉、ドレ ...

蒸し大豆はホットクックがあれば簡単に作ることができます。 豆を水で戻ししてから、蒸すだけというシンプルさ♡ \更年期さんや生活習慣の見直し/お子さまのごはんにも/ \蒸し大豆は栄養たっぷり！アレンジも ...

今回はにんじんの下ごしらえとナムルをご紹介します。 \蒸し野菜を習慣化するとヘルシーな食卓に/   ★記事：にんじんの下ごしらえとナムル・お弁当はこちら   お読みいただきありがと ...

大学いもののこりで、さつまいものケーキを作ります。 野菜や果物をサッとケーキにできることで会話がはずむきっかけになりますよ。 また生地はホットケーキミックスで作るので粉をふるう必要もなく、手軽に作れま ...

妹におすすめレシピをつけてホットクックを貸して！と言われました。 お互いに健康に気を配りたい年頃です。さっそく１０品選び、ホットクックは外泊です。 ★記事：妹にホットクックを貸す！おススメ１０品 ↑↑ ...