スマートキッチンとは『5分の動画クッキング教室 』です。
好きな時間にYouTubeで学べます
・ゆとりと「学び・運動・睡眠」時間を生みだし、自分の人生を心地よく。
・野菜不足解消し、ラクに生の食材を調理する『自炊』をご紹介させていただきます。
特徴は５つ シンプルかつ毎日作りやすいレシピ
- ５分で学ぶ！スマホで料理教室。
- 誰でも作れる！ラクなレシピ。
- 味付けシンプル！
- 野菜や豆の下ごしらえをご紹介。
- 作り置きをご紹介。
※手作り調味料「万能たれ」もめんつゆと同じようにご使用頂けます。
なぜホットクックを使うの？
現代は核家族化が進み、単独世帯も多く、日本の老年人口（６５歳以上）の割合は２８％の超高齢社会、健康寿命も気になるところ。
健やかに暮らすために食事・運動・睡眠に気を配りたいと誰もが感じています。
また高度情報社会化により、仕事や学校において「新しいことへの挑戦」や「自分を見つめなおす」などのゆとり時間が必要になっています。
しかしながら家庭の人数は少なく、あれもこれも手が回らないことが現状です。
そして忙しい私たちは毎日に追われ、日々の食事作りに奮闘しているのです。
そんな私たちに救世主！
ホットクックを使えば緑黄色野菜、卵、魚の調理もラクラク！バランスよく食材を調理でき、早めに眠ること、運動することができるように。
コミュニケーションや学びにも時間を使うことができるのです。
忙しい現代人が家電を活用し、ラクに生の食材を家庭で調理できるように。
もっと作りたい！ もっとラクしたい！その両方の気持ちを応援したい！
このYouTube料理教室はそんな思いで始まりました。
どうぞお好きな動画からご覧ください。
お読みいただきありがとうございました
2021年9月29日 Marico（おうちごはん研究家・キャリアコンサルタント・保育士）