【作り置き】魚のめんつゆ漬け【レシピ】いつでも焼き魚のテク

【特徴】

・魚は調味料で漬けておくことで、いつでも焼き魚がいただけます。

・みそや塩麴で漬けるには、調味料が高価で毎回はもったいない！そこでめんつゆを利用しました。

・めんつゆとみりんを使うことで、魚が甘く食べやすいです。

【料理スキルを補う点】

・保存は冷蔵庫で３～４日程度です。

・1度漬けておけばすぐに焼き魚が作れます。

【食べ方など】

・たれをかるく落としてグリルで焼いて下さい。

・イカやえびを漬ける場合は焼きそばなどに使えます。

【作り方】はこちらです

レシピ『【作り置き】漬け魚のレシピ』

漬けの魚があると,あとは焼くだけ！時短にも。魚は漬けることでジューシーで、3～4日保存ができます。

ぶり以外の切り身でもおいしく、スーパーで手に入るお好みの切り身魚でOKです。

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