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天ぷらに悩まない 少しだけ作りたい  大さじ2の油で天ぷら 天丼 チーズスティック

揚げ物が食べたーい!すぐに少しだけ調理した~い!という方にぴったりな揚げない天ぷら・チーズスティックをご紹介します。

揚げない!ちくわの天ぷら

朝や夕方の忙しい時間にぴったりな天ぷらです。

どうやってつくるの?

大さじ2程度の油で、焼きながら揚げます。
①蓋をしながら焼くこと ②火入れしてある食材(ちくわ)や火入れしやすい野菜(タマネギ)であることがポイントだよ~。

すごい~!少ない油だわ。蓋をしながら蒸し焼き(揚げ)するのね。蓋に水滴がついてるのがポイントね~。

 

ちくわの形(切り方)

ポイントは、ちくわの切り方は斜めに切らないこと。ちくわが、ころころとフライパンで転がるような形に切ると、油がからみやすく揚げやすいですよ。

 

食べやすい一口サイズね!

タマネギの天ぷら

玉ねぎ半分(6個ほど)を天ぷらにする場合に、ちくわ天と同じように作ります。

 

天ぷらを天丼にしよう!

天ぷらに万能たれをかけると天丼になるよ~
お弁当や軽食に重宝です。大人はミョウガやショウガ、スプラウトなどをトッピングします。

★万能たれ(煮干しだし)レシピはこちら

 

どんなフライパンを使ってるの?

レミパンのミニです~
大は小を兼ねる。。と言いますが、調理の場合はフライパンは軽くて、高機能のものがおススメ。チャーハンも揚げ物もおいしく、気軽に仕上がります。

 

ポテトサラダとチーズを餃子の皮でまいて、大さじ1の油であげ焼きするよ!!

 

今回はあげ焼き天ぷら2種と天丼、チーズスティック、レミパンについてご紹介しました。お読みいただきありがとうございました。
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marico

野菜充実!ホットクックで簡単料理・身近な野菜や乾物で手間なく作り置き

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