今回はゆでないパスタ!ベーコンときのこをご紹介します。
その秘訣は2つ。①乾麺のまま調理 ②低温から調理すること。ベーコンときのこのうまみがたっぷり!めんつゆでちょっと懐かしい和風のパスタです。
【Message】
高校生のお弁当のレパートリーが少ないわ。乾麺のパスタのかんたんな調理法を知りたい。でも、疲れてお料理できないわ。
そんな友人の会話からこのレシピを作りました。
忙しいときのお食事に大活躍♡サラダは手作り、パスタはホットクックにおまかせすると気がラクになります♬
- ※パスタ:ママーの1.6mm、ゆで時間7分のタイプ使用
お読みいただきましてありがとうございました♡
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)