七夕の飾り物の「網」と「くす玉」をイメージしたスパイシーな揚げ物をご紹介します。魚と豆のたんぱく質のメニューです。お子さまのお食事やおつまみにも。
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私は天ぷらを揚げて、ホットクックを使い小松菜を蒸し、そうめんをゆでました。
★スパイス天ぷら厚揚げ・小松菜のごま和えとにんじん型抜きはこちらです
型抜きしたにんじんはホットクックで小松菜を蒸す時に、同時に加熱します。
小松菜のごま和えの作り方等は下のリンクよりご覧くださいませ。
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お読みいただきましてありがとうございました。
written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士)