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スパイスおかず!ピーマンのパコラ風レシピ / 七夕メニューにも

インドの天ぷら「パコラ風」レシピ。いつもの天ぷらをスパイシーに!とまらないおいしさです。

【Message】

パコラはインドの天ぷらで、衣は豆粉にスパイスを混ぜて作ります。 作りやすいように「てんぷら粉」を使用しました。スパイシーで食がすすむので七夕メニューにおススメです!

 

【七夕飾りとお勧めパコラ風のご紹介】

【あみ飾り】

大漁祈願をあらわす網(あみ)の飾りです。魚とかけてパコラをちくわやかまぼこで作ってはいかがでしょうか。

【くす玉+ふき流し】

くす玉は薬草を入れて魔除けに、吹き流しは裁縫の上達や手先の器用さ願う意味があるそうです。

薬草にかけてスパイス天ぷら!パコラ風♡

ぜひ、七夕メニューやおうち飲み会にご利用くださいませ。

★ピーマンのパコラ風レシピはこちらです。

お読みいただきありがとうございました。

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marico

marico

富山県在住 smart kitchen主催 (レシピ書籍作成・動画料理教室) 時短料理研究家/キャリアコンサルタント/保育士/元発酵食大学講師/

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