ごぼうを輪切りに!きんぴらごぼうのハードルが下がります。
\わぎりは丸くてかわいい♡/
切るのもラク♪おなかに優しい一品です。
\お弁当にも重宝します♪/
【材料】
- ごぼう 200g(3mmの輪切り)
- しょうゆ 大さじ2
- 米油 大さじ2
- 水 大さじ2/3
【作り方】
【ホットクック1.6L&フッ素コート内鍋使用】
- ごぼうは水で土を洗い落した後、タワシでやさしくこするくらいにして皮を軽く落とす。
- 1のごぼうを輪切り(幅3mm)に切る。
- ボウルに水をはり、2のごぼうを水に1~5分さらしてアクを取る。
- 3のごぼうをザルに上げる。
- 内鍋に4を入れ、残りの材料を加え、ホットクックの調理を開始する。※手動で作る→炒める(13~15分)→スタート
【きんぴらごぼう(わぎり)の動画】
レシピ動画をYouTubeにアップしています。ぜひ動画を参考にしてみてください♡
\切るのが簡単♪だから作れる♡/
\サラダにも♡卵のタルタルと一緒にどうぞ/
わぎりでストレスなく調理できるように♡
お読みいただきましてありがとうございました♡