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ホットクック ひきにく肉じゃがレシピ / 作り方  

料理をラクに!頑張らないキッチン=万能たれ×ホットクック

困った!冷蔵庫空っぽだ~という日はありませんか。

そんな日にぴったり〈いつもキッチンにある材料〉で肉じゃがを作りしょう。

買い物に行けない、何もない時に大活躍の一品。経済的でお腹も大満足です。ホットクックのチカラでじやがいもはホクホクですよ。

 

時短公式:肉じゃが=万能たれ×ひき肉炒め×ホットクック

【ひきにく肉じゃがのできる事】

  • 常備菜のひき肉(火入れ済み)を使い時短調理
  • キッチンにある野菜(玉ねぎ・じゃがいも)で調理
    ママ、お財布に優しくお料理できるね~

〈安くてうまい肉じゃが〉があなたのキッチンに!!

僕も大学生になったら時々作るよ!沢山食べたいからカレーにしたい。このレシピはカレーにもなるのがポイントだね!

材料(2人分)

  • ひき肉炒め 100g
  • 玉ねぎ(くし切り) 中1個 130g
  • じゃがいも(一口大) 2個 250g

(調味料等)

  • A万能たれ 大さじ1(又はめんつゆ)
  • A砂糖 大さじ1/2
  • A水 50ml

(内鍋:スタンバイの様子)

水を加えたらカレーにもなります。①肉じゃがと②カレーの2つのレシピを紹介しますね。

 

つくり方〈①ひきにく肉じゃが〉

  1. 内鍋に切った野菜・肉の順に並べ、A(調味料等)を加える。
  2. ホットクックの調理を開始する。

【2のホットクック調理手順】

※手動で作る→煮物→まぜ10分→スタート

つくり方〈②ひきにくカレー〉

  1. 内鍋に切った野菜・肉の順に並べ、A(調味料等)と水(適量)を加える。
  2. ホットクックの調理を開始する。
  3. 仕上げに蓋をあけてカレールーを入れる。
カレーの場合はひき肉と玉ねぎを気持ち多めに加えます。海老を加えてもOK。味噌や万能たれを適量加えることがポイント!。蕎麦屋のカレーです。

【2のホットクック調理手順】

※メニューを選ぶ→カテゴリー→スープ→野菜スープ→スタート

(ひき肉カレー)

ママ、ひき肉炒め(火入れ済み)を使い時短してるだね!おいしいな~おかわりちょうだい!!

時短テク:ひき肉炒めの記事はこちら

まとめ:肉じゃが=カレー=万能たれ×ひき肉炒め×ホットクック

【ポイント】

  • キッチンにじゃがいも、玉ねぎを常備置きましょう。
  • 常備菜「ひき肉炒め」を活用しましょう!
  • お好みで:生姜の千切りを加えてください。

 

 

今回は困ったときのお助けメニュー「ひきにく肉じゃが」をご紹介しました。

じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉炒めを持つことを習慣化しましょう。経済的で応用がたくさんです。

 

大盛ごはんと一緒に、召し上がれ♡

 

 

 

 

お読みいただきありがとうございました。♡

 

  • この記事を書いた人

marico

健康簡単レシピ!ホットクック動画とレシピ・著者。手動調理メインの『野菜中心のおうちごはん』をご紹介しています。

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