レンジで簡単、さばペーストの作り方をご紹介します。
冷凍鯖を使って手軽に作れる一品。丼ぶりやお弁当にもぴったりです。
塩鯖は冷凍のままレンジグリルで焼きます。
焼いた塩鯖の身をほぐし、マヨネーズで和えます。
ごはんのお供にも。
さばのみをほぐして、おにぎりやお寿司にも♪
さばペースト、ぜひお試しください！
＜さばペースト＞
【材料】
冷凍塩鯖 1〜2切れ
マヨネーズ 適量
【作り方】
【1】レンジグリルに冷凍塩鯖を入れる。
【2】フタをして600Wで５分加熱する。
【3】本体を取り出して、塩鯖を裏返し、フタをして再び3分加熱する。
【4】焼いた塩鯖の身をほぐし、マヨネーズで和えます。
※切り身の厚さによって加熱時間は多少前後します。
お読みいただきありがとうございました。
◆関連レシピ◆
・塩鯖の焼魚（レンジ調理）
・スクランブルエッグ（レンジ調理）
※写真AC利用
