ホットクック　かぼちゃの煮物のレシピ/作り方/簡単和食/かぼちゃのレシピ

頑張らないキッチン＝ホットクック×めんつゆ（万能たれ）

かぼちゃの煮物♡

\ホットクックが大得意とするお惣菜/

ほくほくのママの味！レッツ☆チャレンジ！

公式：かぼちゃの煮物＝めんつゆ（万能たれ）＋砂糖＋水

\ほくほくに仕上がります/

• 調理法＝少ない水＋野菜の水分
• 得意な事＝野菜の味を引出す調理

(カット野菜を使うと便利です）

なぜ甘くて、うまいの？？

• たくさんの水分を使い調理しないため
• 野菜の栄養やうまみが水分に逃げないから

材料（2～4人分）

（材料）2～4人分

• かぼちゃ　270ｇ（3センチ角）

（調味料と水）

• A水　大さじ３
• Aめんつゆ3倍濃縮（万能たれ）　大さじ１
• A砂糖　大さじ２

つくり方

1. かぼちゃは種とワタを除いて、3～4㎝角に切る。
2. 内鍋に(1)のかぼちゃと調味料等Aを入れ、本体にセットし調理を開始する。

【２のホットクック調理手順】

※メニューを選ぶ→手動で調理→煮物（まぜない）→13分→スタート

（内鍋：スタンバイの様子）

まとめ：公式＝万能たれ＋砂糖＋水＝20分

• お弁当や２日目も食べる為に、塩分と砂糖を加えています。
• 離乳食の場合は調味料を加えず調理してくださいね！

【離乳食に使いたい場合】

離乳食　手づかみ野菜＝公式：かぼちゃ＋水（大さじ３）のみ

離乳食の場合は、離乳食の本等を参考に月齢にあわせて刻んでくださいね。

野菜不足の解消、腸内環境に優しい野菜、離乳食の応用をご紹介しました。

お読みいただきましてありがとうございました。