目次
がんもどきのグリル
がんもどきは、豆腐を加工した日本の伝統的な食材。健康志向の強い方向けに海外では大人気です。
おから(卯の花)
がんもどきは海外でどんなイメージ?
どんながんもどきを使ってますか?
がんもどきの煮物 動画レッスンの目的
このレッスンでは、<ホットクックと万能たれ>で<煮物>を作る方法を学びます。<ミニがんもどき>と<野菜>を<煮る方法と時間>、<水分量>と<味付け>を確認します。
かんもどきのグリル 動画レッスンの目的
このレッスンでは、<フライパンと万能たれ>で<グリル>を作る方法を学びます。<ミニがんもどき>の焼き方と<味付け(ソース)>を確認します。
なぜ、かんもどきのレシピなの?
がんもどきは、豆腐を加工した日本の伝統的な食材。健康志向の強い方向けに海外では大人気です。豆腐のもつ栄養と比較的安価なことも嬉しいところです。
おから 動画レッスンの目的
このレッスンでは、<ホットクックと万能たれ>で<おからの煮物>を作る方法を学びます。おからを<煮る方法と時間>、<水分量>と<油の量><時間>を確認します。
なぜ、おからのレシピなの?
おからは安価で美味しく、タンパク質や食物繊維などたくさんの栄養が含まれます。
まとめ
お読みいただきましてありがとうございました。