今回は私がよく作る中華風スープを紹介します。餃子と大根、青菜の入った食べ応えのある1品です。
つくり方は材料と顆粒中華だしを鍋に入れるだけ。！カンタン調理で野菜もたっぷりです。
餃子と野菜の中華スープ
大根、空心菜が入っています。野菜はなんでもOKだよ。
餃子は冷凍餃子で皮のあついものを使っています。
仕上がりまでどのぐらい？
水の量によりますが、4人前で30分ぐらいです。
どうやって調理するの？
手動で作る→スープをつくる（まぜない・１3分）で調理しました。
調理のポイントおしえて！
大根は薄くスライスして加熱13分、青菜（今回は空心菜）はくきの部分だけはじめから鍋に入れて、葉は食べる出来上がり後に予熱で火をとおしています。
冷凍餃子も皮が薄い場合は、途中で鍋に加えます。冷凍肉団子の場合ははじめから鍋に入れて調理します。
ネギの青いところや生姜、にんにくをつぶして加えるとなお美味しいです。
野菜たっぷりの餃子スープ♡ぜひお試しくださいませ。
お読みいただきありがとうございました。
