目次
公式:冷たい麺=万能たれ(場合により水を加える)
冷たい麺のつゆは「万能たれ」1本にお任せ!
何の麺に使えるの?=なんでも使えます!
※公式:冷やし中華=万能たれ+水+ごま油+(お好みですし酢)
★すごい!万能だわ~!
材料
- 蕎麦(麺) 適量
(調味料)
- 万能たれ 適量
- 水 適量
つくり方
- 茹でた冷たい麺を用意し、万能たれをかけて頂く。
※お好みで水を加えて、麺つゆをつくってね!
ポイント
- 冷たい麺の麺つゆ=万能たれ1本で決まり!
- お好みで水をくわえてください。
麺つゆのトッピング:ごま油・すり胡麻・海苔・ネギ・ワカメ・温泉卵など
スーパーで購入できる、茹で麺や乾麺を上手に利用ましょう。
麺は手軽に調理でき、私たちを助けてくれます。♡
お読みいただきありがとうございました。