料理

七夕の飾り物の「網」と「くす玉」をイメージしたスパイシーな揚げ物をご紹介します。魚と豆のたんぱく質のメニューです。お子さまのお食事やおつまみにも。 【Message】 私は天ぷらを揚げて、ホットクック ...

インドの天ぷら「パコラ風」レシピ。いつもの天ぷらをスパイシーに！とまらないおいしさです。 【Message】 パコラはインドの天ぷらで、衣は豆粉にスパイスを混ぜて作ります。 作りやすいように「てんぷら ...

今回はゆでないパスタ！ベーコンときのこをご紹介します。 その秘訣は２つ。①乾麺のまま調理　②低温から調理すること。ベーコンときのこのうまみがたっぷり！めんつゆでちょっと懐かしい和風のパスタです。 【M ...

今回は冷蔵庫で作る梅干しをご紹介します。この方法だと失敗せず、作業もラク！ホットクックを使った梅の処理も。焼酎も不要です。 ★記事：ラクして少し！冷蔵庫で作る梅干しはこちらです 【Massage】 子 ...

今回は試験メシをご紹介します。 明日から高校生は中間テスト！万全の体調で望みたい。そんな想いから我が家は試験メシがあります。 まるでアスリートのようです。 試験メシ①：豚汁・野菜スープ テスト期間中は ...

今回はお弁当のハードルを下げるマイルールをご紹介します♡   ポイントは【①３つのお弁当箱】と【②そこに何を入れるか決める】こと♬ ▼記事はこちらです 男子弁当のルール・お弁当のハードルを下 ...

今回は一番よく使う調理方法をご紹介します ★習慣化している調理法とメリット   お読みいただきましてありがとうございました♡ written by Marico(時短・発酵料理研究家/保育士 ...

今回は最近よく使うホットクック活用術（調理法）をご紹介します♡ 春は入学や転勤、職場異動など環境の変化に何となく体調をくずしやすい季節 少ししんどいな～と思ったら、私は夜にスープやゆで卵の加熱を済ませ ...

いつもありがとうございます♡ 今回はシンプルなキャベツスープをご紹介します キャベツだけでもスープができる！シンプル＆おいしいレシピです♡ 【Message】 ホットクックを使ってみて、一番の良いとこ ...

今回は油あげの甘辛煮をご紹介します 麺の具やいなり寿司、野菜と和えたり、そのまま食べても美味しい♡（保存：冷蔵で３～４日）   安くて、タンパク質が豊富、食べ応え十分です♡ アレンジは麺、お ...