料理

 

 

コラム 子育て 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】 ひじき炒めレシピ/ サラダのトッピング6選

2022/9/11  

作り置きの定番「ひじき炒め」をご紹介します。 ひじき1/2袋のみで作れるレシピ。ごはんのお供だけでなく、サラダ、パスタ、卵焼きにもあいます。 おすすめは短いひじきを使うこと。ぜひお試しください! 【M ...

コラム

スローフードをカンタンに!ホットクックで作ろう

2022/3/11  

スローフードという言葉をきいたことはありますか。 スローフードとは、インスタント食品やファストフードばかりでなく、伝統的な食材や、その土地ならではの食材をいかしたごはんを作ることです。   ...

コラム スープ・汁もの 野菜おかず

【お鍋】おせちをリメイク!体調を整えるスープ2

2022/1/21  

お正月に作った煮物を野菜スープ(のっぺい汁)にリメイクします。 野菜スープにすることで、体がぽかぽかに。また食べきることでフードロスにも。 また、中華だしを加えて、溶き卵を入れると中華スープになります ...

キャリア形成と家電について コラム

【ホットクック】おせち /作りやすい! お正月レシピ8選

2022/4/16  

今年のおせちは下ごしらえをラクに作りませんか。おすすめ8選をご紹介します。ホットクックで鍋の調理がスムーズにすると、おせちなどの野菜や豆の調理ストレスが軽減されます。 野菜を調理し、ゆっくり休むには「 ...

キャリア形成と家電について コラム

ライフデザインとホットクック①

2022/4/16  

今回はライフデザインと意思決定、そしてゆとり時間についてご紹介致します。 ライフデザインという言葉を知っていますか。 頭とこころはパンパン、体はぐったり・・としないこと。心と体にゆとりを持つことが「ラ ...

コラム

ホットクック おすすめ10品 / まずはこれを作ろう/野菜多め・油少なめ・うまみと栄養たっぷり

2021/10/8  

妹におすすめレシピをつけてホットクックを貸して!と言われました。 お互いに健康に気を配りたい年頃です。さっそく10品選び、ホットクックは外泊です。 ★記事:妹にホットクックを貸す!おススメ10品 ↑↑ ...

コラム 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】栗のレシピ/栗の蒸し方

2022/1/21  

ご近所さんからおすそ分け!栗をいただきました。 この小さな栗は「柴栗(しば栗)」。古くは縄文時代から食用とされてきた山の栗です。 今日のおやつは「縄文スタイル」! 栗は家庭で調理するのは面倒だと感じる ...

★お知らせ コラム 料理

【お弁当に持参】よく噛むための小道具!生活習慣病の予防にも

2021/9/30  

いつもありがとうございます。 スマートキッチンは「無料で学ぶ!YouTube料理教室」としてリニューアル中です。どうぞよろしくお願いいたします。 ★記事:スマートキッチン:どんな内容なの? 今回は食事 ...

お弁当 コラム

【ホットクック】お弁当のレシピ / 副菜おかず2品

2022/1/21  

今回は日持ちがして簡単にレパートリーが広がる、作り置き2品をご紹介します。 毎日のお弁当をラクにするコツもご紹介します。 作り方は下記のリンクよりご覧くださいませ。 ★お弁当(副菜2品と詰め方のコツ) ...

キャリア形成と家電について コラム 卵・肉・魚

【ホットクック】ベーコンエッグのレシピ / 女性のキャリアと家電について

2022/4/16  

余裕をもって作る朝ごはん。作り方は入れるだけなので心に余裕も生まれます。慌ただしい毎日のお助けレシピです。 【Message】 先日母から「40代のころは食事作りと買い物、仕事にと忙しすぎて、あれこれ ...

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