野菜おかず

インドの天ぷら「パコラ風」レシピ。いつもの天ぷらをスパイシーに！とまらないおいしさです。 【Message】 パコラはインドの天ぷらで、衣は豆粉にスパイスを混ぜて作ります。 作りやすいように「てんぷら ...

味付けはしょうゆだけ！小松菜のごま和えのご紹介です。 白すりごまをたっぷり使ったお野菜が欲しい時にうれしい一皿です。 \しょうゆ加減は、お好みで♡/ めんつゆでもOK♡ごま油をくわえるとナムルに♪ & ...

時短のための作り置き。今回は塩きゅうりをご紹介します。 塩きゅうりは一晩で作れる浅漬け。日持ちするサラダ＆漬物としてお使い頂けます。   【Message】 ごはんとみそ汁にもぴったり♡作れ ...

今回はポテトチーズ巻きと春巻きをご紹介します。 \マヨネーズで和えただけ/ シンプルなポテトサラダがあるとアレンジがたくさんです。 ★記事：下ごしらえ・ポテトチーズ・春巻き・お弁当はこちら \ホットク ...

今回はラクな手作業で完成！ポテトサラダをご紹介します。 その秘訣は丸ごと蒸す（又は半分にして蒸す）こと。じゃがいもの美味しさも水に逃げません。 【Message】 マヨネーズで和えただけのシンプルなポ ...

揚げ物と乾麺をゆでるのは大変ですよね。この２つの悩みを解消した時短レシピ(オーブンでフライドポテト、ホットクックでビーフン)をご紹介します。 【Massage】 オーブンやホットクックを使えば、ほった ...

今回は野菜不足を解消する調理方法をご紹介します。 ★習慣化している調理法とメリット   お読みいただきましてありがとうございました♡  

きんぴらごぼうを輪切りと千切りでご紹介します。 \切りはごぼうが丸くてかわいい♡/ 【Message】 きんぴらごぼうは、ごぼうを切ることができればラクに作れるお惣菜です。 \ごぼうを切ることが難しく ...

春キャベツたっぷり♡キャベツと豚肉の炒めもを作ります ラーメンの具にもぴったりな炒めものを手動調理でご紹介します♡ ★キャベツと豚肉の炒め物の記事はこちらです 【Message】 この野菜炒めは直火調 ...

お好み焼き（卵の焼き目つき）をご紹介します。 【Message】 \我が家では、お好み焼はホットクックが定番/ 子どもの話を聴いたり、リラックスに時間がもてます。   ★お好み焼き＆キッチン ...