豆・海藻・煮物・乾物

コラム 子育て 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】 ひじき炒めレシピ/ サラダのトッピング6選

2022/1/21  

作り置きの定番「ひじき炒め」をご紹介します。 ひじき1/2袋のみで作れるレシピ。ごはんのお供だけでなく、サラダ、パスタ、卵焼きにもあいます。 おすすめは短いひじきを使うこと。ぜひお試しください! 【M ...

スープ・汁もの 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】 体調を整えるスープ /作り方

2022/1/21  

冷蔵庫にある野菜を使ってスープを作ります。野菜がたっぷり、時短調理もできる!息子に教えるレシピです。 【Message】 このスープは書籍「がんが消えていく生き方」のP96にある医師のレシピ。図書館で ...

お弁当 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】ひじき炒め / 作り方 三色ごはんにも

2022/1/21  

作り置き「ひじき炒め」を使ったお弁当をご紹介します。 「ひじきの作り置き」は煮物などよりも炒めるが正解!アレンジがたくさんできるからです。 しょうゆで炒めるだけで、サラダ、パスタ、まぜごはん、卵焼きに ...

キャリア形成と家電について 下ごしらえ・時短おかずのモト 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】 蒸し大豆のレシピ / 作り方 更年期/生活習慣の見直し/体作りに

2022/4/16  

蒸し大豆はホットクックがあれば簡単に作ることができます。豆を水で戻ししてから、蒸すだけというシンプルさ。 大豆は更年期さんや生活習慣の見直し、お子さまの体作りなどのおうちごはんに! 蒸し大豆は栄養たっ ...

コラム 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】栗のレシピ/栗の蒸し方

2022/1/21  

ご近所さんからおすそ分け!栗をいただきました。 この小さな栗は「柴栗(しば栗)」。古くは縄文時代から食用とされてきた山の栗です。 今日のおやつは「縄文スタイル」! 栗は家庭で調理するのは面倒だと感じる ...

スープ・汁もの 豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】蒸し大豆のレシピ / 作り方とアレンジ

2022/1/21  

豆入り野菜のスープのご紹介です。作り置きの「蒸し大豆」があれば栄養バランスが整うスープが身近に。ホッとできる優しい味わいです。 【Message】 蒸し大豆はいつも冷蔵庫にある作り置きの一つです。 豆 ...

豆・海藻・煮物・乾物

【ホットクック】大豆のマッシュサラダのレシピ / 作り方

2022/1/21  

大豆をつぶしてつくる、シンプルな豆おかずのレシピ。サラダやパンがご馳走に。 豆を食べたい&食べさせたい!そんな方にぴったりです。 おから煮が苦手なお子さまのお食事やおつまみに。 【Message】 あ ...

ごはん・パン・パスタ・粉もの・めん 豆・海藻・煮物・乾物 野菜おかず

【ホットクック】朝ごはんのレシピ / 作り方

2022/1/21  

今回は朝ごはんにぴったりな蒸しパンとサラダのトッピングの作り方をご紹介します。 蒸しパンはブロッコリーやウインナーと一緒に蒸すとバランスの良い朝食になります。 【Message】 蒸したパンはふわふわ ...

コラム 豆・海藻・煮物・乾物 野菜おかず

【フライパン】厚揚げの天ぷらレシピ

2022/1/21  

七夕の飾り物の「網」と「くす玉」をイメージしたスパイシーな揚げ物をご紹介します。魚と豆のたんぱく質のメニューです。お子さまのお食事やおつまみにも。 【Message】 私は天ぷらを揚げて、ホットクック ...

豆・海藻・煮物・乾物

油あげの甘辛煮(作り置きおかず)/アレンジは油あげのチーズ焼き

2021/7/6  

今回は油あげの甘辛煮ご紹介します。 これがあればいなり寿司はあっという間。野菜の和え物や煮物、炊き込みご飯にも。 【Message】 豆は外食で食べる機会の少ないもの。家庭で気軽に調理できるようにとレ ...

Copyright© スマートキッチン , 2022 All Rights Reserved.