【下ごしらえ】ホットクック等活用

【下ごしらえ】ホットクック等活用 卵・肉・魚

【ホットクック】 海老(えび)の蒸し方 / 殻ごと蒸しはうま味が逃げない

2022/10/29  

えびの一番シンプルな食べ方は蒸すこと。 今回は外国産のえびを使って作りました。お正月だけでなく、日ごろの下ごしらえにもにも重宝します。 皮をむいてマヨネーズと炒めるとえびマヨになります。 殻つきの蒸す ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 きのこ・豆・海藻・煮物

【ホットクック】 蒸し大豆のレシピ/作り方/お家で簡単調理

2022/10/29  

蒸し大豆はホットクックがあれば簡単に作ることができます。 豆を水で戻ししてから、蒸すだけというシンプルさ♡ \更年期さんや生活習慣の見直し/お子さまのごはんにも/ \蒸し大豆は栄養たっぷり!アレンジも ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置き】時短おかず・ごはんのモト 野菜おかず

【ホットクック】 にんじんナムルのレシピ/作り方/和えもの/下ごしらえ

2022/10/29  

今回はにんじんの下ごしらえとナムルをご紹介します。 \蒸し野菜を習慣化するとヘルシーな食卓に/   ★記事:にんじんの下ごしらえとナムル・お弁当はこちら   お読みいただきありがと ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用

【ホットクック】栗のレシピ/栗の蒸し方

2022/10/29  

ご近所さんからおすそ分け!栗をいただきました。 この小さな栗は「柴栗(しば栗)」。古くは縄文時代から食用とされてきた山の栗です。 今日のおやつは「縄文スタイル」! 栗は家庭で調理するのは面倒だと感じる ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置き】時短おかず・ごはんのモト 卵・肉・魚

【ホットクック】ゆで卵と味玉のレシピ / 作り方

2022/10/29  

ゆで卵と味玉のご紹介です。ゆで卵は手仕事5分程度。冷蔵庫にあるとサンドイッチやサラダにと重宝します。   【Message】 めんつゆで作るから気がるに作れる味玉です。 ラーメンのトッピング ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置きで作る】サラダ・ごはん・お菓子 きのこ・豆・海藻・煮物 スープ・汁もの

【ホットクック】蒸し大豆のレシピ / 作り方とアレンジ

2022/10/29  

作り置きの「蒸し大豆」があれば栄養バランスが整うスープが身近に。 \ホッとできる優しい味わいです/ 【Message】 \蒸し大豆はいつも冷蔵庫にある作り置き/ 豆はスープやサラダ、炒めたり、揚げたり ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置きで作る】サラダ・ごはん・お菓子 野菜おかず

【ホットクック】コロッケの具のレシピ / じゃがいもの下ごしらえ

2022/10/29  

皮をむかずに入れるだけ!じゃがいものラクな蒸し方をご紹介します。 \蒸した野菜があるとキッチンはスムーズに/   つぶしたじゃがいもをマヨネーズで和えて容器に入れておけば オムレツ、コロッケ ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置き】時短おかず・ごはんのモト 鶏肉使いこなし

【作り置き】鶏肉のしょうゆ漬け/しょうゆを使った時短テク

2022/10/29  

時短のための作り置き。今回は鶏肉のしょうゆ漬けをご紹介します。 調味料に漬けた肉や魚が冷蔵庫にあれば、いつでもごはんが整います♡ 【鶏肉のしょうゆ漬けとは】 鶏肉しょうゆ漬けは時短ごはんのモト。 しょ ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置き】時短おかず・ごはんのモト 野菜おかず

【作り置き】塩きゅうりのレシピ/時短のための作り置き

2022/10/29  

時短のための作り置き。今回は塩きゅうりをご紹介します。 塩きゅうりは一晩で作れる浅漬け。日持ちするサラダ&漬物としてお使い頂けます。   【Message】 ごはんとみそ汁にもぴったり♡作れ ...

【下ごしらえ】ホットクック等活用 【作り置き】時短おかず・ごはんのモト きのこ・豆・海藻・煮物

油あげの甘辛煮(作り置きおかず)/アレンジは油あげのチーズ焼き

2022/10/29  

今回は油あげの甘辛煮ご紹介します。 これがあればいなり寿司はあっという間。野菜の和え物や煮物、炊き込みご飯にも。 【Message】 豆は外食で食べる機会の少ないもの。家庭で気軽に調理できるようにとレ ...

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