marico

今回はこんにゃくをご紹介します。 こんにゃくは「お腹の砂おろし」や「胃腸のほうき」とも言われ、おなかに優しい食材。 ナンプラーで炒めることでうまみを加え、作り置きに。箸休めにも。 食物繊維とカルシュウ ...

『ホットクックでつくる　たまご３つ具沢山のオムレツ』のレシピ集を出版致しました。 ひとり暮らしさんにもぴったりな、シンプルレシピです。 ＜内容＞ ホットクックでつくる具沢山のオムレツ（卵焼き）のレシピ ...

スマートキッチンをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 レシピ名や食材名から、レシピを検索することができます。ブログ記事にはレシピ、YouTube動画もございます。合わせてご利用くださいませ。 ...

ピザ生地でピザと肉まんを作るレシピをご紹介します。 ホットクックの蒸し機能と冷凍焼売を活用しておやつを作ります。 肉まんは冷凍焼売と一緒にウインナーやチーズを入れても。 手作りのピザ生地は野菜がたっぷ ...

野菜が豊富な夏はピザの季節。おうちで生地から作るピザをご紹介します。 生地は肉まんにもアレンジできますよ。 トッピングのゆで卵やポテトサラダもホットクックで作っておくと便利です。 作り方はこちらです。 ...

牛乳と豆乳で作るギリシヨーグルトをご紹介します。 \濃厚！まるでクリームチーズ/ 少量でも大満足！栄養補給にも。 \ギリシャヨーグルトの歴史は2000年以上♡/ 酸味が少なく食べやすい為、塩・こしょう ...

今回は大豆の栄養も加えて、簡単に作れる自家製ヨーグルトをご紹介します。 \朝食だけでなく、育児や介護にも大活躍のヨーグルト/ ホットクックがあると発酵もカンタン！ \自家製だから、たっぷり作って、遠慮 ...

日本でも大人気の豆乳のデザート。ホットクックとゼラチンを使って手間ひまかけたような仕上がりに。 お好みでバナナやきなこをたっぷりどうぞ。   【目的】 ・人気の豆花をホットクックとゼラチンを使ってラク ...

オルトラーナとは菜園風という意味で、野菜の水分だけでササッと蒸し煮する作り置き。夏野菜とチーズのパスタにもアレンジできます。 【レシピの目的】 \冷蔵庫にある夏野菜で野菜の煮込みを作ります/ 野菜の作 ...

小量の完熟梅でジャムを作ります。 \水や炭酸で割るとレモネードのようなジュースに/ 今回は富山の食材、稲積梅で作りました♡ 【レシピの目的】 ・少量の梅ジャムを作ります。梅の量はボウル小サイズにいっぱ ...