【ホットクック】梅ジャムのレシピ/作り方/梅ドリンクにも

小量の完熟梅でジャムを作ります。

\水や炭酸で割るとレモネードのようなジュースに/

今回は富山の食材、稲積梅で作りました♡

【レシピの目的】

・少量の梅ジャムを作ります。梅の量はボウル小サイズにいっぱいになる量（400ｇ）で作りやすいです。

・梅ジャムは水、ソーダ、お湯、紅茶と割ると素敵なドリンクに！梅のすっぱさは疲れた時や食欲のないときにもおススメです。

【レシピの特徴】

・伝統的な梅仕事（梅干し・梅ジュース）と違い、梅ジャムは調理工程も単純ですぐに食べることができます。

【料理スキルを補う点】

・手仕事10～15分

【食べ方など】

・大きなメリットは梅ジャムはドリンクにむいていることです。水、ソーダ、お湯、紅茶などお好みでドリンクに。夏に酸味のある、さわやかな飲み物があることはまるでレモネードを楽しむこととよく似ていて、心地よいです。

・ヨーグルト、アイスクリーム、ゼリーのトッピングにも。

【作り方はこちらです】

『梅ジャムと梅ソーダレシピ』

\食前酒に混ぜたり、おやつにも楽しめます/

お読みいただきましてありがとうございました。