蒸した栗からすくいだした栗の実をふりかけておやつに使います。2粒の栗をアイスにかけるだけでお口の中は秋の味いっぱいです。
栗は縄文時代の遺跡から出土しており、日本人の元祖主食!?で、大切な食べ物でした。
武士の時代には「かち栗」という言葉もあり「縁起物」でもあります。
ホットクックは少量の栗でもほったらかしで蒸すことができるから、家庭で扱う食材の範囲がラクに広がります。
栗は勝負運あり!受験生に食べさせたい旬の縁起物~
栗のイガで厄除け、金運、不老長寿など縁起の良いおやつです。
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written by Marico (おうちごはん研究家/保育士)